夏季日剧TBS【酒店礼宾部 ホテルコンシェルジュ Hotel Concierge 欢迎光临本饭店】拼命去做在此时此刻能力所及的事 (西内麻里亚 三浦翔平 高桥克典 浅利阳介 夏菜)

2015 夏季日剧TBS【酒店礼宾部 ホテルコンシェルジュ Hotel Concierge 欢迎光临本饭店】拼命去做在此时此刻能力所及的事 (西内麻里亚 三浦翔平 高桥克典 浅利阳介 夏菜) 

◎片桐总经理说：「酒店是剧场，大厅是舞台，工作中的员工是演员，客人是观众。」

◎拍摄场景现为日本东京 台场日航酒店，外观真的很像舞台，无敌夜景是游日建议景点。

◎【Hotel Concierge 饭店礼宾部】=回答客人问题，接受客人要求服务的窗口。(非前台)

◎本剧以芙曼酒店「Hotel  Vollmond」为舞台。共10集，每集都会「解决」一个以上客人的问题，客人的背景会交叉对比在剧情里。类似单元剧设计的日剧里，通常会邀知名高的演员客串，当然是观剧的乐趣之一。我个人最注意的是，芙曼酒店「Hotel  Vollmond」被设计成一间历史悠久，客人为了回忆会想再回来住一回的酒店，基本上就已经经营得相当难得了。因此，「事件」的发生以熟客不少，新礼宾员的介入和服务更显得是戏剧亮点。

◎从餐饮部调过来礼宾部，天野塔子(西内麻里亚)是总经理挑选的新人礼宾员，她对新工作充满冲劲，看样子人缘也还不错；本城和马(三浦翔平)在饭店当过门房和行李员，在礼宾部就算前辈了，处理客人「状况」之应对临危不乱，有条有理，这部剧大概就看两位主角，剧情上几乎是老梗。

◎看见天野(西内麻里亚)总是跑来跑去，对日剧不陌生的关重大概会想起伊藤淳史的《APOYAN》，一样使命必达，横冲直撞。当年的伊藤辛苦多了，他跑的是超远的机场各航厦跟登记门，西内麻里亚顶多跑跑饭店前后，算轻松了，哈！

◎据说，《饭店礼宾部》每天要收到100-200客人的请求，还真是生意好又大间的饭店，本城前辈对新人天野有三个严格的指示：第一条是任何要求都要处理，第二条2分钟内必须提出方案，第三条不要问不需要回答的问题，禁止聊天，自己捅的篓子自己处理。

◎「总经理为什么要提拔天野塔子(西内麻里亚)当礼宾员呢？」「怎么说呢？看到她的亮点了吧！总有一天，你也会明白的。」哇，这就是伯乐吧！

◎鹫尾陵介(高桥克典)总经理以客为尊的服务里，「礼宾部就是饭店的门面」，他有本城和天野，还从外面精心挑选挖角过来新的礼宾领班，「是传说中的大人物喔」！没有经验的天野没关系，他看中她的热情温暖，其他都可以教。能看清如此的主管，现实中非常少，电视剧里最多。

◎天野以为当个礼宾员不能对客人说「不」，本城前辈说，「所谓的从不说不，既不是把做不到的事夸口说做得到，也不是随随便便就接下不可能做到的事。这儿的工作人员都是专业的，做为指挥他们做事的人，不应该表现得更专业一点吗？」天野被骂了，「礼宾员，不是单纯传话的角色。」

◎「不够优雅，绝非一流」，从英国回来的片桐美穗子(若村麻由美)，也是Hotel  Vollmond社长成泽瑛一(伊武雅刀)挖角过来的经营策略室经理。片桐跟总经理鹫尾陵介(高桥克典)在英国酒店共事过，一来看到天野在厨房乱跑，虽然也赞同鹫尾总经理的「礼宾部」存在，却觉得不够专业高水平，她建议重新培训(尤其是冲动的天野)，成泽社长希望片桐将饭店营运达到高单价住宿的一流目标。

◎片桐是非常专业的实力派，如果说鹫尾总经理会「挑」人，那么片桐应该是教人比较厉害合适。鹫尾总需要担起礼宾部的过度热情，明眼观众知道暗藏成本的损失很吓人，绝对不是赢得客人的感动感谢就能无所谓的。当然，如果客人是跟「老板」感谢的话，对公司营运有帮忙的话，就不用担心…

◎天野(西内麻里亚)当礼宾员很忙。她是传统那种不放弃的电视剧女主角。本剧是温和的日剧风，网络上有不太刺激或无新意的剧评，可我不介意，我很爱饭店题材。拼命的天野点子很多…. Hotel  Vollmond 的服务人员都戴耳机，及时互相传达「任务的转移」，就客人角度来看是可以「安心」的安排吧！我喜欢这种感觉，大家都好善良，想为客人做最好的准备。我更想偷学礼宾员「麻烦处理能力」。

◎「酒店会迎来形形色色的客人，每个人都有自己的人生，大家是不同的。不要用你单纯的价值观和感情自做主张。」本城前辈对天野说，真让她有挫折感。但另一位「陌生人」却鼓励她，「他说的没错，每个客人都是不同的，但同样的，不管服务还是性格，礼宾员也不用都千篇一律呢！」

◎对小翼来说，妳是金牌妈妈，是世界上最好的妈妈。我也想成为某个人心目中的世界第一。(天野鼓励着伤心的客人)

◎为什么不能对客人说「不」？天野塔子(西内麻里亚)慢慢体会到，只有看透客人真正需求的是什么，才是礼宾员的工作。「陌生人」原来是新领班珠久里太(尾美利德)，总经理说他是「传说中的掌柜」，他提早一天来饭店，细心观察了他的伙伴天野和本城。Hotel  Vollmond完美礼宾部，总经理鹫尾陵介(高桥克典)亲自挑选了三位最佳人选。

◎礼宾部计算机，必须注意各饭店互相通报的顾客黑名单！不错。

◎面对老顾客，奥客，新客人的需求，有时得请各部门配合，各部门也得随时回报可疑点注意，礼宾部非常「万能」。高垣(夏菜)的细心，让客房部给我很好的印象，她在整理房间的同时，就算是垃圾桶里，也能观察到客人的心情，她的提醒，让礼宾部更能了解客人的情绪变化，适当提供更圆满的服务。

◎「酒店服务不能过度怀疑客人。」但遇到赖账客怎么办？真是令人烦闷。

◎「你作为一个酒店的员工还是非常优秀的，但太容易被情感左右是你的缺点。」成泽社长是要盈利赚钱，最好都做有钱人生意的经营者，总经理鹫尾(高桥克典)显然太和善，他在意每一位客人都能对饭店有满意有回忆，更能在此圆梦。片桐(若村麻由美)经理认为饭店赚钱就能请更优秀的人才来提供更好的服务，太理想化是不对的。「鹫尾总经理，在你这个位置，有时必需无情，而那天也不远了。」

◎片桐美穗子(若村麻由美)冷漠严格，但的确是个优秀的饭店人。天野(西内麻里亚)是礼宾新人，一下子就无法应付歌舞伎贵宾粉丝会的相关问题，不懂这行的规矩犯错了。不得不佩服片桐经理的细心。「妳以为凭着年轻和冲劲，就能成为一流的礼宾员了吗？」

◎天野总爱找西崎(浅利阳介)聊聊，他会倾听，然后用手语鼓励她。浅利阳介虽然是聋哑角色，只能用表情和手语来演出，但他的台词几乎是每一集的的重点。更惊喜的是，西崎有一间什么都能维修的工作室，看起来挺不错的。

◎「明摆着不行的事情，为什么不准备替代方案呢？」前辈本城和马(三浦翔平)说。

◎领班珠久里太(尾美利德)跟总经理一样，觉得天野有种不可思议的力量，客人很容易跟她吐露心声。即使什么都不做，倾听着客人说话，也是礼宾员重要的工作之一。天野的「乱来」幸亏有一群好同事挺她，加上本城和领班周全的安排，不然就容易开天窗了。我喜欢大家愿意帮客人多做一些事的帮忙，他们都想看见客人感动的笑容，团队的一起努力真的很让我羡慕。

◎本城和马(三浦翔平)是师奶杀手，很多客人来饭店是为了见他一面呢！礼宾部要满足客人的要求，就得「指挥」各部门配合，比起本城的冷淡严格，对同事从不说谢谢，天野可以一天到晚低头道歉呢！到底是强人所难？还是心甘情愿帮忙礼宾部，各部门也被要求是要拿出绝对「专业」的表现。本城遇上了可怕的「粉」，把他当成自己私有的，连累了同事和饭店名誉受损，社长说了，比起保护员工的他，更需要保住饭店。

◎恋爱就是爱慕和误解的产物啊！(西崎隼人)

◎本城：「抱歉，我以为我自己可以处理好。」总经理认为本城服务很优，唯一做错的一件事就是没有跟周围的人求救。「你是一名完美的礼宾员，但在酒店，团队的合作也是不可或缺的。或许自己担当全部责任是你的美学，但请允许我说，那是错误的。」

◎「为什么要当礼宾员？」 「我曾经在迷路的时候得到过礼宾员的帮助，从那时起我就很憧憬这份工作。」原来本城跟鹫尾总经理还有这缘份。珠久里领班知道「本城笔记本」，他跟曾经讨厌过本城的同事说，「他的自信不是虚张声势或骄傲自满，而是有努力当后盾的。」

◎「我到底为了什么活到现在？」客人在心情低落时，礼宾员的一句问候和关心都成了难得的鼓励。

◎房务高垣亚里砂(夏菜)卷入客人戒指失窃案。夏菜在这部剧中很漂亮，她的故事里，当过需要微笑的前台后找来芙曼酒店就不想再是抛头露面的职务。她从前一主管身上学到：「一流的客人会注意饭店服务台人员的手和脚，如果连自己的手和脚都无法护哩，表示内心处于不平静的状态。」所以，高垣自我要求很高，敏感，细心，偶而她的提醒对礼宾员来说真是帮了大忙。

◎「首先，要学会相信，一定会有办法让每个客人露出笑容。」温泉旅馆老板娘说珠久里(领班)就有这种功力，他相信还继续坚持着，练就一身让客人心中想点起一盏明灯似的神奇魔法。

◎片桐总经理(若村麻由美)提出立即开除的员工名单，「我们没有时间等待她成为一流的服务员」，其中之一是天野。她认可她的热情，但她的热情导致各部门过份的配合，没有成本的概念。

◎「真正的自尊才不会被别人伤害。」天野说，不管客人有钱没钱，看到客人的笑容就是最大的幸福。不管被骂几次，喜欢在饭店工作的天野总是能够重新振作。「对酒店人来说，更重要的，是顾及客人的心情，拼命去做在此时此刻能力所及的事情。」也许，并不能毫无缺点的达到完美。虽然自己是常败将军，但天野还是想鼓励后辈别放弃。

◎西崎又「开释」想不通的天野了，「自己的人生只能自己过，就算身边的人跟你商量一堆，到头来决定得还是你。你觉得你自己有多厉害？」

◎美容公司的社长因为天野的大声，取消了和饭店订下活动的合同。「因为这是没有礼貌的饭店。」天野塔子(西内麻里亚)看不下社长对亲生女儿的无视，终于带来贵客的愤怒毁约。天野总是介入顾客情绪太深，片桐经理知道这样太危险，却阻止不了天野。鹫尾(高桥克典)总经理比较像苦口婆心，「酒店人的工作是向顾客提供他们所需要的服务，这其中，有些事不能做，有些事不应该做，是有一条底线的。这一次，妳只顾妳自己的正义感，超过了底线。」天野只考虑到单方面女儿出走的心情，并没有想到妈妈的心情….总经理说饭店的客人不只她一个，天野太没有分寸了。

◎最后2集，片桐经理决定自己教天野，剧中她提到当年在英国学到，正是给我最好的功课。工作中的员工是演员，顾客是观众，「客人想看见的，是扮演自己角色的演员。不管是遇到挫折或因私事沮丧，只要你还站在舞台上，就不能让观众感受到你的情绪，必须有好的演技，才能被称为专业。」从剧一开始不看好天野，到最后，片桐要天野成为一个专业的礼宾员。

◎我不清楚台湾跟世界饭店关于「礼宾部」的分别，是不是真能让客人得到这么多的服务，包括理解一个客人的心，为他圆个梦，但毕竟是服务业的电视剧，从中我也学了很多为人着想的应对。虽然【酒店礼宾部 ホテルコンシェルジュ Hotel Concierge 欢迎光临本饭店】没有太惊人的事故编写，我还是看得津津有味，我喜欢大饭店，虽然我的英文太烂，始终跨不进这一行，只能看看电视剧过瘾，要不，有机会花点钱，能在饭店住一晚的享受，感觉就是放松，感觉自己非常的富有。